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2022.03.11
福岡の春アスパラガス!!
福岡県JA大城より、ハウス栽培の春アスパラガスの入荷が始まりました!!
期間は2月下旬より4月下旬までです。
立茎が始まるまでの春アスパラは柔らかく、甘みが強いのが特徴です😊
ハウス栽培なので安定性があります。
食べ方.....😋🥄
とにかく柔らかいので、ゆで時間、炒め時間を短めで!!
輸入品などは下のほうは硬くて食べれ無いのでカットしてしまいますが
春アスパラは下の皮部分を軽く取ってあげれば食べられます🤤