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2022年03月
2022.03.26
富山県産 フルティカトマト🍅
富山環境整備さんのフルティカトマト🍅
本業は、ゴミのリサイクルを行う会社です!!
| ・アイメック農法という特殊なフィルムを使った栽培方法により | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| トマトに適度なストレスを与えることで高糖度・高栄養価になるように栽培をしています。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| ・高度な環境制御技術で、ハウス内を一年中トマト栽培に最適な環境（温湿度）に保ち | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| また、LED補光を併用することで、冬場など日照が少ない季節でも美味しいトマトを | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 安定して栽培できます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| ・それらの設備はすべて廃棄物由来のクリーンな自社発電エネルギーで賄われており | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 環境にも優しい持続可能な循環型農業を実践している。こちらが本業です・・・ | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| ・収穫されたトマトはすべて特殊な選果機で糖度・重量を計測し | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| かつ、人の目で傷や変形も厳しく取り除くことで、味と見た目の高品質を保ってます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| ・国際的なGLOBAL GAP認証を所得しており衛生面を含めた | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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栽培から出荷までの工程管理を徹底しています。 |
おすすめの食べ方...😋
| フルールトマトに多い、皮が硬い・皮が厚いがなく | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 食べ終わった後、口に皮が残ることがないので | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 湯剥きする必要も無いため | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 生でそのまま食べるのが １番です🍅！ | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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2022.03.11
福岡の春アスパラガス!!
福岡県JA大城より、ハウス栽培の春アスパラガスの入荷が始まりました！！
期間は２月下旬より４月下旬までです。
立茎が始まるまでの春アスパラは柔らかく、甘みが強いのが特徴です😊
ハウス栽培なので安定性があります。
食べ方.....😋🥄
とにかく柔らかいので、ゆで時間、炒め時間を短めで！！
輸入品などは下のほうは硬くて食べれ無いのでカットしてしまいますが
春アスパラは下の皮部分を軽く取ってあげれば食べられます🤤
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